明礬是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復鹽,其用途廣泛,功效多,今天就帶大家來了解認識下它的作用都表現在哪些方面:
明礬性味酸澀、寒、有毒,故有抗菌作用、收斂作用等,可用做中藥。明礬還可用于制備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等。
中醫認為明礬具有解毒殺蟲,燥濕止癢,止血止瀉,清熱消痰的功效。
明礬還是傳統的食品改良劑和膨松劑,常用作油條、粉絲、米粉等食品生產的添加劑。但是由于明礬的化學成份為硫酸鋁鉀,含有鋁離子,所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收,導致骨質疏松、貧血,甚至影響神經細胞的發育。因此,一些營養專家提出,要盡量少吃含有明礬的食品。
每個客戶對明礬的需求不同,自然對于它的大小和性狀要求也就不同,我廠是專業的生產廠家,粉狀細度和塊狀的大小可根據客戶要求進行加工,歡迎前來訂購!